Najlepsze ciasteczka są żucia i miękkie, w mojej opinii.
Kiedy je jeść ciepłe, prosto z pieca, to rozpływa się w ustach.
Ale zbyt często, że wspaniałe tekstury znika po dniu lub tak.
Nie tak z tym żucia ciasteczka czekoladowe układ receptury.
Nawet po kilku dniach, te ciasteczka pobytu żucia.
Sekret leży w roztopionym masłem i dodatkowe żółtko.
Upewnij się, niech masło całkowicie ostygnie, choć, przed zmieszaniem z cukrów.
1 godzina czasu chłodzenia ważne jest, aby faktura tych ciasteczek, too.
Nie przegap: Przepisy dla Chocolate Chip Cookies wszelkiego rodzaju
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 18 minut
czas chłodzenia: 1 godzina
Całkowity czas: 1 godzina, 28 minut
Wydajność: 48 ciasteczek
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 / 2 łyżeczki. proszku do pieczenia
- 1 / 2 łyżeczki. sól
- 3 / 4 kostki masła, roztopionego i chłodzony
- 1 szklanka mocno zapakowane brązowego cukru
- 1 / 2 szklanki cukru białego granulatu
- 1 duże jajko
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki. ekstraktu z wanilii
- 1-1/2 szklanki półsłodkie czekoladę
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Nie przegap: ulubione przepisy Chocolate Chip Cookie
