Natural domowej roboty koktajle i soki zyskały na popularności, podobnie jak wszystkie z nas stara się zwiększyć liczbę owoców i warzyw, które jemy na co dzień.
Jest to szczególnie ważne dla rodziców, którzy radzą sobie z wybredny zjadacze. Po tym wszystkim, czasami jest łatwiej dostać dzieciom pić owoców i warzyw niż je jeść.
W tej lekcji omówimy różnice pomiędzy koktajle i soki i co jest lepsze dla Ciebie.
Należy pamiętać, że mam na myśli świeże, domowe soki w tej lekcji - nie komercyjnie przygotowane soki.
Co to jest Wyciskanie soku?
Soki, często określane jako "wyciskania", jest po prostu biorąc owoców i warzyw oraz umieszczenie ich w dużej mocy sokowirówka, która oddziela sok z miazgi i błonnika. Masy i włókna są odrzucane.Korzyści z picia tego rodzaju domowej roboty sok jest to, że nie poddaje się ogrzewania lub przetwarzania, a butelkowane soki.
Kiedy soki są ogrzewane, ponieważ muszą być w celu zabicia bakterii i sprawiają, że sok bezpiecznego przechowywania na półkach supermarketów, mogą stracić część swoich witamin i minerałów.
Piła świeży sok z liści również tych witamin i minerałów nienaruszone - pod warunkiem, pić sok od razu, jak powinny.
Zwolennicy soku również powiedzieć, że przez wydobywanie włókna i miazgi z soku, aby uzyskać więcej zwrot z każdej zainwestowanej złotówki odżywcze - przede wszystkim, jesteś w stanie wchłonąć więcej składników odżywczych z soku niż chcesz, jeśli po prostu zjadł owoc lub roślinnego lub pili koktajl wykonane z całych owoców.
Co to jest soku?
Soku jest nowy buzz word.
W przeciwieństwie do zwykłych sok, który jest przez ekstrakcji soku z owoców i warzyw oraz odrzucając masy i włókna, cały sok jest przez cały przecierania owoców i warzyw, w tym celulozy, włókna, a czasem nawet nasiona i skórę.
Soku stał się popularny jako potężne miksery, jak Blendtec i blender Vitamix , pozwoliły, aby cały soki w domu.
Dzięki tym narzędziom można pop cały pomarańczowy lub jabłkowy w jednym z tych miksery, dodać trochę wody i soku pomarańczowego lub jabłkowego w kilka sekund - nie peeling, siewu lub przekrojów wymagane.