Sweet Potato Fries
Te słodkie ziemniaki frytki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, tak jak białe ziemniaki frytki. To dlatego, że te słodkie ziemniaki chrupiącymi frytkami są smażone na smalcu. To prawda, smalec. Myślisz, że to straszne dla Ciebie. Tak nie będzie. Smalec jest rzeczywiście jednonienasycone kwasy tłuszczowe z prawdziwych korzyści dla zdrowia.Można, oczywiście, smażyć frytki tych słodkich ziemniaków w oleju zamiast. Jeśli zdecydujesz się używać smalcu, upewnij się uzyskać czysty świadczonych smalec ze nic w nim. Niektóre lards są mieszane z częściowo uwodornionych olejów roślinnych, tłuszczów trans, a na pewno nie chcemy!
Nie przegap: Słodki Przepisy ziemniaków
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 30 minut
czasu moczenia: 20 minut
Całkowity czas: 1 godzina, 5 minut
Wydajność: 8 porcji Sweet Potato Fries
Składniki:
- 2 lbs. słodkie ziemniaki
- czysty świadczonych smalcu (nie smalec z oliwą częściowo uwodorniony) lub olej rzepakowy, do smażenia
- 04/03 łyżki. skrobi kukurydzianej
- sól koszerne lub soli morskiej do smaku
Przygotowanie:
Sweet Potato Fries Profil odżywcze z Smalec (porcji): 154 kalorii, 6 g tłuszczu (3 g tłuszczów nasyconych), 6 mg cholesterolu, 23 g węglowodanów, 3 g błonnika, 2 g białka, 318% Witamina A, 4% witaminy C
Sweet Potato Fries Profil odżywcze z Olej Canola (w jednej porcji: 158 kalorii, 7 g tłuszczu (1 g tłuszczów nasyconych), 0 mg cholesterolu, 23 g węglowodanów, 3 g błonnika 2 g białka, 318% Witamina A, 4% witaminy C
Nie przegap: Słodki Zapiekanka ziemniaczana Zefir